Privacy Policy

AI SENSI DELL’ART. 13 DEL REGOLAMENTO UE 2016/679 E DELL’ART. 13 D.LGS. 196/2003.
Premessa
Gentile Cliente, il “Regolamento Europeo 2016/679 relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al Trattamento dei Dati Personali, nonché alla libera circolazione di tali dati”, prevede la tutela delle persone e di altri soggetti rispetto al trattamento dei dati personali.
IL PASTAIO in qualità di “Titolare” del trattamento, ai sensi dell’articolo 13 del Reg. UE 2016/679, desidera illustrarLe le finalità e le modalità con cui vengono raccolti e trattati I Suoi dati personali. In particolare, Le forniamo le seguenti informazioni:
1. Identità e dati di contatto del titolare: Titolare del trattamento dei dati è: 
IL PASTAIO – con Sede Legale in Via Zuelli 13 Ponte di Legno (BS) – Sarà possibile contattare il titolare del trattamento usando i seguenti recapiti indirizzo e-mail : info@ilpastaiogastronomia.it
2. Finalità del trattamento e base giuridica:
La raccolta ovvero il trattamento dei dati personali avviene per il perseguimento delle seguenti finalità:

  • Finalità di marketing diretto e interazione col cliente;


1) Adempimento di obblighi di legge a cui è soggetto il Titolare del trattamento (art. 6 co. 1 l. c) GDPR) ed esecuzione di un contratto di cui l’Interessato è parte o all’esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dello stesso (art. 6 co. 1 l. b) GDPR) 

I Suoi dati personali saranno trattati esclusivamente per le finalità connesse al marketing e alla comunicazione col cliente.
2) Trattamento di particolari categorie di dati (art. 9 co. 2 lett. a) GDPR)
Il trattamento di particolari categorie di dati è subordinato al consenso espresso e specifico proveniente dall’Interessato, fornito in calce alla presente informativa. Il conferimento di tali dati è obbligatorio.
3. Modalità del trattamento 
In relazione alle indicate finalità, il trattamento dei dati personali avviene mediante strumenti manuali, informatici e telematici con logiche strettamente correlate alle finalità stesse e comunque in modo da garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati stessi nel rispetto della normativa citata in epigrafe. È esclusa l’esistenza di processi decisionali automatizzati, compresa la cd. profilazione.
4. Durata del trattamento e periodo di conservazione. 
I Suoi dati saranno trattati per le finalità sopra indicate e più precisamente per le attività di amministrazione e gestione dell’eventuale contenzioso, per un arco di tempo non superiore al conseguimento delle finalità per le quali sono trattati (“principio di limitazione della conservazione”, art.5, Reg. UE 2016/679) o in base alle scadenze previste dalle norme di legge. La verifica sulla obsolescenza dei dati conservati in relazione alle finalità per cui sono stati raccolti viene effettuata periodicamente.
6. Trasferimento dei dati fuori dall’Unione Europea 
I dati raccolti non saranno oggetto di trasferimento verso Paesi extra-europei.
7. Diritti dell’interessato 
Nella Sua qualità di interessato potrà far valere i diritti di cui agli artt. 15 e seguenti del Reg. UE 2016/679 di seguito riportati: Diritti di accesso, rettifica, integrazione e cancellazione dei dati, portabilità, limitazione del trattamento e revoca del consenso prestato. a) A norma del Reg. (UE) 2016/679 Lei ha diritto di richiedere al Titolare l’accesso ai Suoi dati, nonché la rettifica, l’integrazione o la cancellazione degli stessi. Entro 30 giorni dall’inoltro della richiesta, Le verrà fornito riscontro in forma scritta anche attraverso mezzi elettronici. b) Ha inoltre diritto di opporsi al trattamento o di richiedere la limitazione dello stesso, per motivi legittimi e nelle ipotesi previste agli artt. 18 e 21, Reg. UE 2016/679. c) Potrà revocare in qualsiasi momento il consenso al trattamento dei dati prestato per le finalità determinate nella presente informativa. d) In ultimo potrà esercitare il diritto alla portabilità dei dati, richiedendo al Titolare la trasmissione degli stessi verso un altro titolare. Per esercitare i diritti sopra indicati sarà sufficiente utilizzare uno dei dati di recapito del Titolare del trattamento indicati al punto 1. Diritto di proporre reclamo all’Autorità di Controllo. a) Ha il diritto di rivolgersi all’Autorità di controllo proponendo reclamo, laddove ritenga di i Suoi dati siano trattai in modo illegittimo e contrariamente alle prescrizioni legislative in materia.