Tagliatelle al Limone
Ingredienti (per 6 persone): gr. 600 di tagliatelle all’uovo, una confezione di panna da cucina normale, gr. 40 di burro, la scorza grattugiata di un limone, sale e pepe e formaggio grattugiato abbondante.
Preparazione
Fate leggermente sciogliere il burro in un tegame, unite la panna e aromatizzate con la scorza del limone. A parte cuocete le tagliatelle in acqua salata. Scolatele, unite il pepe e il parmigiano grattugiato e condite con la salsa.
